在冬季，萝卜是很多家庭餐桌上常见的一道食物，除了煲汤，还有很多新奇吃法。然而，冬季吃萝卜的好处多，但也是有讲究的。萝卜怎样吃更健康呢?别让效果适得其反。
萝卜是一种大家经常吃的食品，尤其在冬天时食用，对身体更是大有裨益。可是，吃萝卜也是有讲究的，吃得不对，效果很可能适得其反。
冬季萝卜这样吃
1、吃火锅时，加点萝卜
吃火锅时，因为吃的东西杂且多，其中还有很多肉类。吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
萝卜有很好的下气消滞作用。所谓消滞，就是消除饮食的积滞。进食过多，或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜试试看。
2、腹胀便秘者，多吃萝卜
有研究发现，萝卜中含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。
饮食停滞的人(表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等)，可以经常食用萝卜，以帮助消化。
煮萝卜
3、萝卜能化黄痰、稠痰
冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。
萝卜有良好的化痰作用，能够使痰变稀而容易咳出，一般认为，萝卜是偏凉的，所以在化痰方面以清化热痰(粘稠的黄痰)为主。平时咳嗽痰多，痰液粘稠难咳的，一般是热痰，这时吃些白萝卜，对咳嗽咳痰都有一定的帮助。
远离这些
1.脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用，过多的行气，就有耗气的可能，这会使脾胃虚弱的状态无法好转，甚至加重虚弱的情况。
2.勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，有一定的妨碍。
3.老慢支、哮喘患者，别吃萝卜
萝卜性偏凉，不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然，如果是急性发作期，表现为痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的。
