对于女贞子大家可能有点陌生，女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实。女贞子又称女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。女贞子的营养价值高，食用对我们身体非常的有好处。下面，小编就为大家简单的介绍下女贞子的功效与作用以及女贞子的吃法，感兴趣的朋友可别错过哦!
女贞子的功效与作用
女贞子紫黑色，油性，无臭，味甘、微苦涩。归肝、肾二经，具有补益肝肾、清虚热、明目之功效，主治腰膝酸软、遗精、耳鸣、须发早白、头晕目眩等病症。女贞子的形状与人肾的形状差不多，按照以形补形的理论，女贞子对各类肾病有很好的疗效。
女贞子可以补肝肾阴，乌须明目，现代医学研究认为女贞子可以抑制幽门螺杆菌的作用可以治疗胃病，还具有抑制嘌呤异常代谢用于痛风和高尿酸血症的治疗。用于肝肾阴虚，腰酸耳鸣，须发早白;眼目昏暗，视物昏暗;阴虚发热，胃病及痛风和和高尿酸血症。
女贞子还可以用于肝肾阴虚，腰酸耳鸣，须发早白;眼目昏暗，视物昏暗;阴虚发热，胃病及痛风和和高尿酸血症。
女贞子可以降血脂及抗动脉硬化、降血糖、抗肝损伤、抗癌、抗突变;用于肝肾阴虚的目暗不明，视力减退，须发早白，腰酸耳鸣及阴虚发热等。该品能补肝肾阴，但药力平和，须缓慢取效。治目暗不明，常配熟地，菟丝子，枸杞等同用，治须发早白，常配墨旱莲，桑葚等同用，治阴虚发热，常配地骨皮，生地黄等同用。
女贞子的吃法：女贞参枣粥
原料：女贞子10克，西洋参5克，大枣20克，小米150克。
做法：
加水适量，将上述材料煮粥食用。喝时加适量的蜂蜜。
女贞子的吃法：回春炖盅
原料：女贞子20克，桑葚子、枸杞子、枣各30克，柏子仁15克，莬丝子、覆盆子各10克，鸡腰子40克，姜、大葱、江米酒、盐各适量。
做法：药材稍微冲洗干净后，加入适量水煮开，改用小火煮至汤汁剩100毫升时，去渣，药汤备用，鸡腰子洗净，入开水焯烫，随即捞出，洗净沥干。炖盅中放入枣、鸡腰子、调料及药汤，入锅盖上盖蒸透即可。
