糖饰是一种特别神奇的东西，它会令一份甜点的逼格上升几百个度！但它看起来有点复杂，有些人会认为它很难做，其实，我们只要用随手可得的材料和工具，就能做出这些美炸了的天使之发哦！
细密如丝的糖饰，趁着它柔软温热，可以塑出很多美美的造型。
利用小工具，甚至只是一双手，都能给你甜点完美加分!
把坚果仁用牙签插上，再拉出长长的的糖丝，固定、定型、点缀在蛋糕上，整体拉高甜点的造型，普通的纸杯蛋糕就一点都不普通了哦。
还是不明白到底怎么做?
材料
做法
1、让冰水准备好了，你可以把你的汤勺或碗上保持较冷的状态，以挂住糖浆。2、把所有材料放入比较深的锅中，保持小火加热至糖完全溶解。 不要搅拌或摇动你的锅，在这个阶段，如果锅四周有糖形成的晶体，用刷子蘸冷水然后上下刷一刷。
3、当糖完全溶解，增加至最大热煮大力直到糖浆变成浅金黄色，这是糖浆会达到185°C。
4、汤勺准备好，用小叉子在糖浆中间舀起来，上下左右甩动叉子，在汤勺上挂住糖浆。
5、等糖浆冷却后就可以把它直接取出来了。
