要想让孩子更聪明，家长就应该注意给孩子补脑健脑。专家提示，补脑的方法有很多，健康饮食就能帮到你。下面，小编我就为你总结了一些，对孩子大脑发育有益的食物，家长可以给孩子经常吃一些。5种有助于大脑发育的食物。
1、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的学习精力旺盛。
麻辣西红柿炒鸡蛋
2、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。
适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克，钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
4、肝肾
动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足，红血球运输氧的能力就强，大脑得到充足的氧气，使思路更敏捷。
辣椒炒鸡肝
5、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
有研究发现，今天介绍的五种食材，对补脑健脑会有大帮助。因此，如果你想给家中孩子补脑的话，那就赶紧来试一试这些饮食法吧。大脑的健康是需要积极养护的，这点家长一定要注意到。
